La plaque à induction intégrée utilise le principe de l'induction électromagnétique pour les travaux de chauffage et est une cuisinière électronique avancée pour la cuisine moderne. La plaque à induction encastrable est intégrée dans le plan de travail de la cuisine afin que toute la plaque à induction et le plan de travail de l'armoire soient au même niveau, ce qui est esthétique et donne un aspect plus élégant à votre plan de travail de cuisine que les autres poêles. Mais avant de vous précipiter en magasin pour acheter une plaque à induction encastrable, il est indispensable de connaître ses avantages et ses inconvénients.
Avantages de la plaque à induction encastrable
Esthétique
La plaque à induction intégrée est plus belle que la plaque à induction autonome. Étant donné que la plaque à induction intégrée et le plan de travail de la cuisine sont au même niveau, cela créera un look élégant pour le plan de travail et ajoutera une valeur esthétique à toute la cuisine. Les plaques à induction autonomes prennent de la place sur le plan de travail et semblent plus volumineuses. Les tables de cuisson à induction sont sans aucun doute le premier choix dans les cuisines ouvertes modernes.
Cuisson rapide
Une plaque à induction intégrée peut générer un champ électromagnétique par le radiateur, qui transfère rapidement la chaleur à la batterie de cuisine compatible avec l'induction. Aucune autre technologie n'est plus rapide que l'induction. Il supprime l'étape intermédiaire consistant à chauffer un élément puis à transférer la chaleur dans la casserole. Ainsi, les plaques à induction cuisent plus rapidement lorsque vous augmentez le feu et réagissent plus rapidement lorsque vous le diminuez. Et il y a moins de risques que les aliments soient trop cuits car la table de cuisson est dotée d'une fonction de contrôle de la température qui permet une cuisson contrôlée à une température particulière.
Économisez de l'espace
La plupart des tables de cuisson doivent occuper un certain espace de comptoir, donc un certain espace sera réservé à la plaque à induction lors de la décoration, ce qui rendra l'espace de la cuisine un peu étroit. La plaque à induction intégrée met en évidence ses avantages à cet égard. La structure est relativement nouvelle, et c'est une manière intégrée, qui peut très bien économiser de l'espace dans la cuisine.
Facile à nettoyer
La plaque à induction est facile à nettoyer au même niveau que le plan de travail et les aliments ne collent pas à la surface. Pour le nettoyage de routine, essuyez la table de cuisson avec un chiffon humide imbibé d'eau ou d'une solution détergente douce. N'utilisez pas d'outils tranchants ou de produits de nettoyage abrasifs sur la table de cuisson à induction intégrée. Sinon, ils pourraient créer des rayures.
Inconvénients de la plaque à induction encastrable
1.L'inconvénient le plus évident est que la plaque à induction intégrée est plus chère que les autres cuisinières. Par rapport à la table de cuisson à induction autonome, il en coûtera un prix d'installation supplémentaire.
2. S'il est utilisé pendant une longue période à l'avenir et qu'il y a un problème de panne, la maintenance coûterait également plus cher.
3. Une fois la plaque à induction installée, elle ne peut plus être déplacée. Contrairement aux plaques à induction portables, il peut être facilement transporté et déplacé.
4. Comme les autres plaques à induction, les ustensiles de cuisine en cuivre, en aluminium et en verre ne fonctionnent pas sur la plaque à induction intégrée. Il est essentiel d'acheter des ustensiles de cuisine compatibles avec l'induction avec un fond magnétique dans des matériaux comme l'acier inoxydable ou la fonte qui peuvent transférer la chaleur de la plaque à induction vers les ustensiles de cuisine. De plus, la base doit être parfaitement plane.
Derniers mots
À l'heure actuelle, de nombreuses personnes qui acceptent les plaques à induction encastrables ont des cuisines modernes et des consommateurs qui recherchent une vie de haute qualité. Avec divers avantages, les tables de cuisson à induction encastrables deviendront bientôt l'objectif des consommateurs en matière de qualité de vie, de santé, de propreté et de sécurité.