Les planches à induction Ciarra sont disponibles en trois tailles : 39 cm, 59 cm et 83 cm. Le choix de la taille dépend de l'espace de votre cuisine et de vos besoins en cuisine. La largeur la plus populaire est de 59 à 80 cm, mais assurez-vous de disposer d'au moins 20 cm d'espace de chaque côté de la plaque pour une utilisation confortable. Les modèles plus petits, comme le 39 cm, sont parfaits pour les cuisines compactes, tandis que les modèles plus grands, comme le 83 cm, offrent plus de zones de cuisson.

Les planches à induction Ciarra sont disponibles en modèles à deux, trois ou quatre foyers. Pour des repas plus copieux, une plaque à plusieurs feux est idéale, avec des feux flexibles qui permettent de fusionner les zones de cuisson pour accueillir des poêles ou des grils plus grands.

Les feux de jonction flexibles offrent :

Plus d’espace de cuisson pour des poêles ou casseroles plus grandes ou de forme irrégulière.Une répartition homogène de la chaleur sur de grands ustensiles de cuisson.Des commandes simplifiées avec un panneau unique pour les feux combinées.La polyvalence pour cuisiner plusieurs plats ou des repas plus volumineux à la fois.

Les principales fonctionnalités intelligentes des planches à induction Ciarra incluent : 

Minuteurs : Éteignent automatiquement ou passent sur « maintien au chaud » une fois la cuisson terminée.

Boost de puissance : Permet de faire bouillir l'eau ou de chauffer vos poêles en un temps record.

Détection de la casserole : Détecte automatiquement les casseroles et ne chauffe que la zone où elles sont placées.

Indicateurs de chaleur résiduelle : Avertissent lorsque les zones de cuisson sont encore chaudes.Verrouillage enfant : Verrouille les commandes pour plus de sécurité.

Ces caractéristiques améliorent l'efficacité, la commodité et la sécurité de la cuisson.

Les planches à induction Ciarra sont disponibles avec un design sans cadre pour une intégration parfaite dans les plans de travail. Elles peuvent être installées en encastrement pour un look épuré et raffiné, ou s’adapter à des découpes existantes. Ciarra propose également des modèles portables, idéals pour des configurations de cuisine flexibles, car ils ne nécessitent aucune installation.

Ciarra propose des modèles de Plaque induction avec hotte intégrée, parfaits pour les cuisines où l'espace est limité. Ces modèles combinent cuisson et ventilation en un seul design élégant, éliminant efficacement la fumée, la vapeur et les odeurs directement de la plaque de cuisson. Lorsque vous choisissez une plaque à induction avec extracteur intégré, tenez compte de caractéristiques comme la puissance d'aspiration, le niveau sonore et la technologie de filtre.

Avantages clés :

Design gain de place combinant cuisson et ventilation, éliminant le besoin d'une hotte séparée. Le système Plasma⁺ élimine le besoin de remplacer les filtres, en éliminant la fumée, les odeurs et les bactéries. La puissance d’aspiration de 400 m³/h garantit une élimination efficace de la fumée et des odeurs, même pendant la cuisson à haute température.

La plupart des planches à induction, y compris les modèles Ciarra, sont équipées de commandes tactiles, permettant de régler la température soit en maintenant les boutons, soit en utilisant un curseur pour faire glisser votre doigt de haut en bas.

L’avantage principal des commandes tactiles est que la surface lisse en verre est dépourvue de boutons saillants, ce qui la rend beaucoup plus facile à nettoyer. Cependant, il est préférable d’éviter de placer une casserole directement sur la zone de commande, car cela pourrait éteindre la plaque ou, dans certains modèles, déclencher une alarme sonore.

Les planches à induction sont très efficaces sur le plan énergétique, offrant généralement un rendement d’environ 85 %, bien plus élevé que les plaques halogènes (70 %) ou à gaz (40 %). La cuisson par induction chauffe uniquement la poêle et son contenu, ce qui en fait un choix plus économe en énergie et respectueux de l'environnement.

Les planches à induction sont disponibles à divers prix. Les modèles de base commencent à partir de 200 €, tandis que les modèles haut de gamme avec des fonctionnalités supplémentaires comme l'extraction intégrée ou l'intégration intelligente peuvent atteindre 2 000 € ou plus. Ciarra propose des options pour tous les budgets, des modèles de base aux technologies avancées.