I N G R E D I E N T S
20g Farine de riz vanille
10g Farine cacahuète
1CC Sucrant
1CC Poudre aromatisante peanut*
220ml Boisson avoine*
1/2 Sachet d’agar agar
* possibilité de remplacer la boisson d’avoine par une autre boisson végétale ou du lait et la poudre aromatisante par du sucre ou autre sucrant
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P R E P A R A T I O N
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, placer sur le feu et mélanger sans arrêt jusqu’à ce que la préparation épaississe, verser immédiatement dans un ramequin et laisser refroidir avant de placer au frigo jusqu’à la dégustation, attendre minimum 4h avant de le manger 😉
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Pour le topping j’ai préparé une sauce avec la farine de cacahuète que j’ai ré-hydratée avec quelques goutes d’arôme et quelques pistaches c’est super bon !
Vidéo culinaire :
Recette de @foodtoaud👨🏻🍳❤
