I N G R E D I E N T S

1 Pâte feuilletée rectangulaire
2 Pommes
40g Sucre
25g Beurre salé
1/2 Jus de citron
1CC Cannelle
+
Blanc d’œuf
Mélange sucre cannelle

P R E P A R A T I O N

Préchauffer le four à 180 degrés. Peler et couper les pommes. Les mettre dans une poêle chaude et ajouter le beurre le sucre la cannelle et le jus de citron. Couper la pâte feuilletée en 4 bandes, quand les pommes ont bien caramélisées disposer un peu de compotée sur une bande, badigeonner le tour avec du blanc d’œuf et refermer. Badigeonner à nouveau le dessus du feuilleté, faire des stries au couteau et parsemer de sucre mélanger à de la cannelle.
Enfourner pour 20min. Déguster chaud ou froid peu importe les 2 sont excellent !

RECETTE DE@foodtoaud